לפני כמה עשורים, היה די קשה לקנות פרחים בחנויות לחגים. לעתים קרובות מאוד, זרי פרחים בעבודת יד מחינניות שדה, חבצלות העמקים, פרחי תירס, פרגים, פרחי "שכח אותי לא" ונציגים מקסימים אחרים של הצומח (המוצגים בתמונות למטה) הוצגו לחגיגות שונות.
מה ההבדל בין זר פרחי בר לזר רגיל?
כיום, בוטיקים וחנויות פרחים שופעים פרחים מחממות ענק ומטעים זרים. חנויות מתמחות מחזיקות גם בפרחי בר, הפופולריים מאוד בקרב נשים רבות בכל הגילאים. עם זאת, זר שאספת והורכבת בעצמך יכול לרצות אותך יותר מזר קנוי.
זרי פרחי בר (תמונות מוכיחות זאת ברהיטות) שונים מאלה רגילים, המורכבים מגידולי גן או מיני חממה שנרכשו. נציגים פראיים של הצומח קטנים יותר בגודלם, ולצבעם יש פלטת גוונים עשירה יותר. ניחוח הפרחים שנקטפו במו ידיכם בחיק הטבע אינו דומה לריחם של זרי פרחים יומרניים של ורדים או סחלבים זוהרים. זה כאילו הוא עטוף בערפל שמשי, מלא חום ורכות.
יתר על כן, כלל לא הכרחי להיות בעל השכלה מיוחדת כפרחנית על מנת ליצור זר יפהפה של פרחי בר.
איך לקטוף פרחי בר בצורה נכונה
למרות הפשטות של איסוף פרחי בר והכנת זרי פרחים מהם, יש צורך לפעול לפי כמה טיפים והמלצות.
כך:
- לאסוף צמחים הרחק מכבישים מהירים שבהם יש הרבה אבק וזיהום;
- גזרו פרחים בעזרת סכין או מספריים (בדרך זו הגבעולים יהיו פחות רגישים לנזק מכני);
- הימנעו מנציגים לא מוכרים של הצומח (הם עשויים לכלול צמחים רעילים או צמחים שאסור לאסוף);
- ראשית, הכירו את רשימת פרחי הבר שיכולים לחיות במצב חתוך למשך פרק זמן קצר מאוד;
- לתת עדיפות לפרחים בעלי תפרחות קטנות וליבות חזקות (אלה יחזיקו מעמד זמן רב יותר באגרטל);
- יש לעטוף פרחים חתוכים במטלית לחה או להניח אותם במיכל עם מים כדי למנוע מהם לנבול במהירות במהלך ההובלה ליעדם;
- במהלך האיסוף, ניתן להסיר מיד את העלים והענפים התחתונים מהגבעולים, כמו גם חלקים יבשים או מכוערים (הליכי הכנה מקלים על תהליך הכנת הזרים הבאים).
פרחים שניתן להשתמש בהם בזר
זרי פרחים עשויים ממגוון עשבי תיבול ופרחים. בתמונות ניתן לראות מונו-קומפוזיציות יפהפיות, כמו גם שילובי פנטזיה של נציגים שונים של הצומח העשיר. לפני שמתחילים לאסוף פרחים ולהכין זרי פרחים, עליכם לדעת אילו מהם ניתן להשתמש בהם ואילו לא. יש לציין כי באזורים שונים רשימות הצבעים "האסורים" עשויות להיות שונות.
| סיווג צבעים | פרחים |
| מתאים להכנת זרי פרחים | · קמומיל; · תירס; · שן הארי; · כומר; · קשתית; קרמק (לימוניום); · פעמון; · תלתן אדום; · תורמוס; · תלתן מתוק; · עשב אש; אורגנו; · אלקמפן; · בצל אווז; · קולומביין; · דלפיניום; יארו; · אקוניט דזונגרי; · פרג שדה; · לבנדר; פרג קליפורני; · בורנט רפואי. |
| אסורים לאיסוף ("הספר האדום") / הרשימה מתעדכנת כל 10 שנים | · פתיתי שלג;
· שושנת העמקים; · קולכיקום עליז; מגנוליה אובבית; · נעל בית של אישה; · נורית סיאן; · סקילה; · אדוניס; · פעמונית בעלת עלי אפרסק; · סגול חתוך; · שושן (סארנקה); · אורכיס; · בגד ים; · ציפורן שדה; · לוטוס נוציפרה; · סרפוקה; · צבעוני שרנק; · אל תשכח אותי ואחרים. |
| בעל אורך חיים קצר לאחר חיתוך | · פרג (לבן, אדום);
· תה איוון (עשב אש); · בגד ים; · סגול; · נורית צהובה; ציפורני חתול ביצות. |
גוונים של צבעים
זרי פרחי בר, שתמונותיהם מציגות בבירור את יופיים ותחכומם, נבדלות מגידולי גן וחממה שנרכשו במגוון גוונים.
יופי שאין שני לו:
- אלפיני שכחה כחולים עדינים ופרפרים;
- חינניות לבנות כשלג עם עיניים צהובות במרכז;
- פרגים ארגמניים מקסימים;
- פרחי תירס כחולים ופעמונים;
- שן הארי צהוב שטוף שמש;
- אירוסים ותורמוסים סגולים, לבנים, ורודים;
- אורגנו סגול-ורוד;
- יארו לבן-צהוב;
- תלתן ורוד, סגול ולבן;
- אשכולות צהובים ולבנים של תלתן מתוק;
- קולומבינים ארגמניים, כחולים, צהובים, סגולים, לבנים או דו-צבעוניים;
- גווני לילך וסגול רכים של לבנדר;
- ברנט אדום כהה;
- אקוניט לבן, לילך, כחול או צהוב;
- אש ורודה חיוורת או לבנה (תה איוון).
מספר הצבעים
פרחי בר טובים בזכות יופיים הטבעי ורכותם. זרי פרחים מהם יכולים להכיל מספרים שונים של פרחים. בפריחות מקובל לחשוב שזר קלאסי צריך להכיל לא יותר משלושה סוגי פרחים. בשדה, ניתן לשלב בצורה מושלמת מגוון גידולים ועשבי תיבול. בנוסף, זרי פרחים כאלה כוללים לעתים קרובות אוזני דגנים, פרחים מיובשים, ענפי עצי מחט וקטניות.
סוּג
זרי פרחים המורכבים מפרחי בר ועשבי תיבול יכולים להשתנות בגובה ובצורה. זה תלוי בהעדפות ובטעם של האדם שיוצר אותם. ניתן להשתמש בטכניקות פלוריסטיות בסיסיות.
במקרה זה, זרי פרחים יכולים להיות:
- עִגוּל; הם נבדלים על ידי צורתם הסדירה, סידורם הצפוף ותפרחות אחידות;
- מדורגים; הם מסודרים אנכית על גבעולים שמוטים, מסגרת או בסיס מלאכותי;
- מִסגֶרֶת; חומרים טבעיים (ענפים, גפנים, מוטות) וחוט משמשים ליצירת הבסיס שלהם; המסגרת משלימה פרטים דקורטיביים שונים (נוצות, סיסל, ראטן);
- צורות לא סטנדרטיות, אשר נוצרים באמצעות חומרים שונים בהישג יד: קצף פרחוני, דבק, חוט ונייר.
התאמה לסגנון החגיגה
זרי פרחי בר (תמונה למטה) יכולים להיות תוספת וקישוט נפלאים לחגים ולאירועים מיוחדים שונים. יש לציין כי זרי פרחים כאלה הם בדרך כלל עונתיים. לעתים קרובות למדי, זרי פרחים לכלה ובוטוניירות לחתן בחתונה עשויים מפרחים עדינים וחמודים. במקרה זה, הם בוחרים גידולים שאהובים על ידי אלו שעבורם מיועדים סידורי הפרחים.
בנוסף, נלקחים בחשבון סגנון הלבוש של הזוג הטרי, סגנון החגיגה המאורגנת וסכמות הצבעים העיקריות בעיצוב החדר לחגיגה.
השילובים הבאים של פרחי בר משמשים לזר הכלה:
- חינניות מסוגים וגדלים שונים (קמומיל, פירתרום) ופלחי תירס;
- פעמונים וחינניות;
- דלפיניום ופעמונים לבנים או חינניות;
- שן הארי ואל תשכחני;
- חינניות וחמניות;
- פרגים עם חינניות ופלחי תירס או בזר אחד.
אם זרי פרחי בר עשויים לימי נישואין, ערכת הצבעים עשויה להשתנות בהתאם למין החוגג את יום השנה. לנשים, עדיפות ניתנת לפרחים בגוונים עדינים של ורוד, לילך ולבן בעת קישוט זר, ולגברים - פרחים כחולים, תכלת, סגולים, צהובים ואדומים.
לאירועים עסקיים משתמשים בזרי פרחים קטנים וקפדניים, המשלבים פרחים מסוג אחד או שלושה בצבעים דיסקרטיים. הם מונחים באגרטלים בעלי צורות לקוניות או סלים, המותקנים על כנים מיוחדים.
שיעורי אמן בהכנת זרי פרחים יפהפיים
אחד ההיבטים החשובים ביותר ביצירת זר פרחים הוא בחירת הצמחים והחומרים.
יש לומר שתוספת טובה לקומפוזיציות כאלה יכולה להיות:
- פרחים מיובשים;
- קלחי גידולי דגנים;
- פנאקלים של עשב נוצה;
- ענפי מחטניים;
- עלי ברדוק;
- לֶחֶך;
- אוּכמָנִית;
- צמחייה ירוקה של שרכים וחבצלות יום;
- אַספָּרָגוּס.
כדי ליצור זרי פרחים ייתכן שתצטרכו:
- מספריים חדים;
- מספריים לגיזום;
- מִצבָּטַיִם;
- אואזיס (קצף פרחוני מיוחד);
- סרט דביק של חנות פרחים (אלסטי או נייר);
- חוט דק;
- לִפתוֹל;
- אלמנטים צמחיים ודקורטיביים נוספים, אשר הוזכרו לעיל.
זר פשוט של תורמוסים, נוריות ולפת בטכניקת ספירלה
כשאתם אוספים פרחים לזר, עליכם להביא איתכם מיכל מים כך שהצמחים יהיו ספוגים היטב בלחות ויוכלו לשמש בהמשך העבודה.
כלים וחומרים לעיצוב זר:
- ענפי תורמוסים סגולים, נוריות צהובות ולפתית;
- מספריים לגיזום;
- מִספָּרַיִם;
- לִפתוֹל;
- סרט רחב דקורטיבי (קלטת).
הזמנת עבודה:
- הסירו את החלקים התחתונים של גבעולי הפרח מהעלים ב-⅔ מהאורך הכולל.
- בחרו ענף ארוך של נורית, חברו אליו עוד 1-2 ענפי קנולה בזווית, גם הם בזווית.
- הניחו את גבעול התורמוס על גבי ענפי נורית שהונחו קודם לכן בזווית, תוך כדי סיבוב בהדרגה של כל הגבעולים.
- גבעולים קצרים יותר של נורית ולפתית ממוקמים נמוך יותר (זה נותן עומק לזר), ותורמוסים כהים ממוקמים גבוה יותר בזר.
- בעת הנחת כל ענף נוסף, עליכם להגדיר זווית נטייה גדולה עוד יותר (זה נותן צורה כדורית יותר לזר)
- הניחו את כל הגבעולים המוכנים בזווית.
- בדקו את הזר שנוצר, ובמידת הצורך, תקנו ענפי פרחים שאינם במקומם בקומפוזיציה.
- קשרו את הגבעולים יחד בעזרת חוט בצורת ספירלה בצומת.
- גזום את כל הגבעולים בעזרת מספריים.
- עטפו את אזור הכריכה בסרט דקורטיבי חתוך בזווית של 45 מעלות.
זר פשוט ויפהפה של פרחי בר סגולים וצהובים מוכן.
זר חינניות בר, ורוניקה, סולידגו וטלספי
לעבודה תצטרכו:
- ענפי חינניות שדה (matricaria);
- ענפים כחולים בהירים וכחולים בהירים של ורוניקה (עשב נחש) מצופים בפאניקה;
- ענפים צהובים בהירים ורכים של סולידגו (זהב-רוד מצוי);
- תפרחות לבנות ארוכות של גרגיר השדה (field thlaspi);
- מספריים וגיזום;
- לִפתוֹל;
- סרט דקורטיבי.
הזמנת עבודה:
- הסר עלים מגבעולי הצמח.
- הניחו את הגבעולים הארוכים ביותר של חינניות וספיחות עץ כך שהם חופפים זה את זה בזווית, וסובבו אותם בהדרגה בידיים.
- לאחר מכן, בהדרגה לסירוגין, פרשו פאניקלים צהובים של סולידגו ותפרחות לבנות של טלספי בזווית כדי לרדת.
- על ידי פריסת כל גבעולי הפרחים אחד אחד, יש צורך להשיג צורה כדורית של הזר.
- תקן וגזום ענפים וגבעולים בעזרת מספריים.
- קשרו את הזר בחוט במקום שבו הגבעולים מצטלבים.
- עטפו את הזר בסרט דקורטיבי מעל הבירית.
זר פרחים יפהפה מוכן.
זר של טנזני, תירס ושרך
לעבודה תצטרכו:
- פרחי תירס;
- ענפים של טנזני צהוב בוהק;
- ענפי שרך ירוק;
- לִפתוֹל;
- מספריים וגיזום;
- צמה או סרט דקורטיביים.
הזמנת עבודה:
- הסר עלים מגבעולי הפרחים.
- הניחו 3 ענפי טאן חופפים בזווית. הם יקבעו את גובה הזר.
- לאחר מכן, פרשו עוד כמה שורות של טנסי באותו אופן, וסובבו אותן ביד.
- לאחר מכן הוסיפו ענפי תירס כחולים בוהקים, לסירוגין עם גבעולי טנסי.
- גבעולים הבאים מונחים לקיצור. הזר צריך להיות עגול ושופע.
- לבסוף, ענפי שרך שזורים לתוך הזר. הם מונחים באותו אופן כמו הגבעולים הקודמים בספירלה ומסגרים את כל הזר.
- קשרו את הזר בחוט במקום שבו הגבעולים מצטלבים.
- גזום את הענפים לאורך הנכון בעזרת מספריים.
- לקשט את נקודת החיבור בסרט.
זר פרחים בהיר ויוצא דופן מוכן.
איך להכין זר פרחים בסל
זרי פרחי בר (תמונה למטה בטקסט) בסלים יכולים לשמש כמתנה או כקישוט פנים. הם נראים מאוד עדינים וצבעוניים, לא גרועים יותר מזרי פרחים יקרים ומפונפנים. יש לזכור שצורת הזר צריכה להתאים לצורת הסל.
כדי ליצור קומפוזיציה של חינניות בר בסל תצטרכו:
- חינניות שדה;
- ענפי גיפסופילה;
- ורדים קטנים;
- אואזיס (ספוג פרחוני);
- מיכל עם מים להכנת נווה מדבר;
- סל נצרים עגול בגודל הנדרש;
- צלופן שקוף;
- חבל סינתטי;
- מספריים וגיזום.
הזמנת עבודה:
- הכינו את הפרחים והענפים של הגיפסופילה על ידי חיתוךם לאורך הרצוי בזווית חדה.
- חותכים את קצף הפרחים לגודל הסל.
- הניחו את האואזיס המוגמר במיכל מעל המים. כדאי לחכות עד שהוא רווי לחלוטין במים בכוחות עצמו.
- הניחו ניילון צלופן בסל.
- הניחו את אואזיס ספוג במים בסל שעל גבי הניילון.
- חתוך את עודפי הסרט.
- אבטחו את קצף הפרחים על ידי השחלת החבל לרוחב דרך מוטות הסל.
- הניחו חינניות על פני כל נווה המדבר במרחקים שווים זו מזו. במרכז הם צריכים לעמוד אנכית. פרחים מונחים בזווית מהמרכז לקצוות הסל.
- הניחו ורדים מופרדים מענף אחד בין החינניות.
- הניחו ענפי גבסופילה לאורך קצה נווה המדבר. הם יסתירו את הפערים בין קצה הסל לפרחים, וגם יוסיפו רכות וזוהר לזר.
טיפים נוספים
כדי שזרים וסידורי הפרחים שתצרו ישמחו אתכם ביופיים ובייחודיותם, עליכם לפעול לפי כמה כללים והמלצות:
- יש לאסוף פרחי בר להכנת זרי פרחים בשעות הבוקר או הערב, ולהימנע מלעשות זאת במזג אוויר חם בשמש.
- כדי לאסוף פרחים ולהעביר אותם, כדאי להצטייד במיכל מים או בחתיכה גדולה של בד לח כדי לעטוף את הצמחים החתוכים.
- אסור לקטוף פרחים. יש לגזום אותם בעזרת מספריים בזווית חדה. זה יעזור לצמחים לספוג לחות טוב יותר.
- אין להחזיק פרחים חתוכים בידיים. הם יקמולו במהרה מחום החי. עדיף לעטוף את הגבעולים בשקית או בעלים קרועים גדולים.
- כאשר אוספים פרחי בר, עדיף למיין אותם מיד לפי מינים ולהעביר אותם בנפרד, מכיוון שחלקם אינם יכולים לחיות זה לצד זה ומאיצים את תהליך הקמלה.
- פרחים וצמחים עם גבעולים חלולים אינם סופגים מים היטב. כדי לשמר את המראה הנאות שלהם, ניתן להכניס חתיכת צמר גפן לחלל החתך שעל הגבעול. זה יספק יותר לחות ורוויון לחות.
- יש לנקות את הפרחים והעשבים שנאספו מעלים וקוצים כדי למנוע האצת תהליך הריקבון בזר, שיעמוד בכלי עם מים.
- בעת הכנת פרחים לעבודה, יש צורך להשקות אותם היטב.
- כשעובדים עם אואזיס (ספוג פרחוני), אי אפשר להזיז את הפרחים ממקום למקום מספר פעמים. החורים שבו לא ישוחזרו. פרח שמונח לידם לא יישאר זקוף.
- כשמניחים פרחים בסל, כדאי תמיד להתמקד בנקודה המרכזית. זה קובע את כל הסידור של הקומפוזיציה.
- במרכז הפרחים עומדים אנכית. קרוב יותר לקצוות יש לתת להם מיקום אופקי.
- כשמניחים פרחים בנווה מדבר, זכרו שאורך הגבעול החתוך צריך להיות עתודה של 1.5 ס"מ. עד לעומק זה הפרח יהיה בתוך קצף הפרחים כדי לקבל לחות ותזונה.
- כשמקשטים סל בפרחים, יש להפוך אותו מעת לעת כך שהקומפוזיציה תתפזר באופן שווה.
- כדי ליצור זרי פרחי בר, עליכם לבחור כלים בגודל ובעיצוב המתאימים. ככל שהזר מפואר יותר, כך האגרטל צריך להיות צנוע יותר.
זרי פרחים יפהפיים ומיומנים תמיד נעימים לעין. ופרחי בר נראים נוגעים ללב בכל קומפוזיציה, אפילו בתמונות. למרות שתוחלת חייהם מחוץ לטבע החי קצרה, הם יכולים לתת הרבה רגשות נעימים, ריח של קיץ ומצב רוח רומנטי.
סרטון על יצירת זרי פרחי בר
דוגמאות לזרי פרחי בר: